Quanto de Macarrão?Você sempre erra❌ na quantidade de massa por pessoa? Em geral 100 gramas de massa crua (não recheada) por pessoa é uma boa quantidade....
Medidores PadrãoEm todas as receitas do @oquefacoprahoje eu uso a medida padrão universal! Uso todo santo dia os meu medidores 😍. Aí estão as...
Como usar Tábua de CortePara sua tábua não escorregar quando for cortar os alimentos. Coloque uma folha de papel toalha ou perfex úmido entre a bancada e a...
Vegetais CongeladosVegetais congelados são um super atalho na cozinha. Eles trazem praticidade e salvam o nosso dia a dia. Lembre-se sempre de olhar a lista...
Extrato de BaunilhaVamos fazer o extrato em casa? É muito simples e fácil. Só precisa de paciência. Porque após fazer é preciso esperar pelo menos 3 meses...
3 DICAS PARA SUA MASSAQuando você cozinha uma massa, ela fica toda grudada, o molho não adere ou você sente que falta algo? Você pode estar cometendo alguns...
Purê LisinhoPara um purê de batatas lisinho e sedoso. Passe as batatas ainda quentes pela peneira. Isso deixará seu purê sem grumos. Depois é só...
Panelas de InoxSempre recebo questionamentos a respeito de qual a melhor panela. Existem panelas para diferentes finalidades, então não tem como dizer...
EbookDepois de um trabalho de parto demorado, meu filho nasceu! Gente, tô tão feliz!! Esse ebook nasceu a partir de uma ideia e demanda de...
Para Congelar IndividualmentePara congelar individualmente, coloque um uma assadeira ou prato e leve ao freezer. Quando endurecer, você coloca em um saquinho e volta...
Como Cozinhar BatatasEssa é uma dúvida que muitas pessoas tem... Então o que seria melhor? O ideal é que você coloque as batata em ÁGUA FRIA! POIS... Se você...
Molho de ErvasVai ter churrasco por aí no fim de semana? Se liga na dica rápida!!! Pegue um punhado de ervas frescas(salsinha, cebolinha, manjericão e...
Tomates (tipos)Você conhece as variedades de tomate? Sabia que cada tipo é mais indicado para um prato ou preparo? 🍅 SWEET GRAPE: doce e carnudo. Bom...
O que é Selar a Carne?Dourar a carne em panela quente para criar uma crosta e deixar a carne suculenta! Selar é uma técnica que cozinha o alimento rapidamente...
Horta em CasaUma maneira de não ter desperdício de ervas frescas e tê-las sempre a mão para dar sabor aos seus pratos é fazer uma horta em casa. Não...
Manga CongeladaCubinhos de fruta congelada = "balinhas" Eu amo ter manga, abacaxi e uva sem semente no congelador... como igual petisco... fica uma...
Dica de SérieO Fim de Semana chegou... e vim aqui dar uma dica de série do Netflix! Eu adorei essa série, achei bem diferente de outros programas de...
Receitas BásicasPreparei a semana de básicos que vocês pediram! Básicos, são aquelas preparações que sempre salvam e que são a base da nossa...
EbookSabe mãe orgulhosa? Sou eu com esse ebook. Ele é fruto de 1 ano e meio de "O que faço pra hoje? " . Fiz com muito carinho e cuidado para...
Sobre CogumelosEu adoro cogumelos... passei muitos anos não gostando, pois só havia provado cogumelos em conserva (esses eu continuo não gostando)....