3 DICAS PARA SUA MASSA



Quando você cozinha uma massa, ela fica toda grudada, o molho não adere ou você sente que falta algo?


Você pode estar cometendo alguns erros!


Anota aí 3 dicas que vão deixar suas massas no ponto certo.


1️⃣ Cozinhe a massa em uma panela grande e com muita água. 1 litro para cada 100g de massa.


2️⃣ Coloque sal na água fervente. A água deve ficar salgada como a água do mar para temperar a massa. 1 colher (chá) de sal para cada 2L de água.


3️⃣ NÃO coloque óleo ou azeite na água nem depois de escorrer. Dessa forma o molho adere a massa.


Siga essas dicas e depois me conta como ficou a sua massa!

Com certeza ela vai ficar soltinha, o molho vai aderir e vai ficar mais saborosa!

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