Bolo Brownie



Fiz esse bolo para o mêsversário da Júlia e ficou bom demais!

Anota aí como eu fiz.


MASSA

Fiz a receita de brownie que está aqui, com algumas alterações no modo de fazer:

fiz 1 receita e dividi em duas formas de fundo removível de 17cm de diâmetro - apenas untei com manteiga. NÃO usei papel manteiga

usei chocolate 60% da Hersheys

fique de olho no tempo de forno. Será em torno de 30 minutos... o meio vai estar mole e a lateral seca, se fizer o teste do palito, mas o topo terá craquelado - sinal que está bom.

espere esfriar bem para desenformar. Desenforme sem virar (por isso a forma de fundo removível). Passe uma faca nas laterais e depois no fundo.

Transfira para o prato que irá servir. Coloque o recheio e cubra com a outra massa.


A receita do Brigadeiro Branco está AQUI!



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