Cenoura Glaceada


Essa semana estávamos com muitas cenouras na geladeira e falta de outros legumes#quarentena... aí decidimos fazer cenoura glaceada com suco de laranja.


É bem fácil de fazer e as quantidades são aproximadas. Não cheguei a medir, pois nem ia postar, mas muita gente pediu...

Essa cenoura eu também dei para a Júlia almoçar!


INGREDIENTES

3 cenouras médias fatiadas

1 colher de sopa de manteiga

1 xícara de suco de laranja (coado)

Água


PREPARO

Em uma frigideira grande, coloque a cenoura, o suco e a manteiga. Coloque água apenas o suficiente para quase cobrir as cenouras.

Deixe cozinhar em fogo baixo com a frigideira semitampada por uns 10 minutos. Depois tire a tampa e deixe cozinhando até todo o líquido secar (se a cenoura já estiver macia e ainda tiver muito líquido, aumente o fogo).

Quando o líquido secar, vá mexendo a cenoura para ela dar uma caramelizada. Agora é só servir!


Já conhece o meu ebook? O que faço pro meu bebê? Descomplicando a Introdução Alimentar. Um Guia completo de como preparar as refeições do seu bebê. Facilidade para você colocar em prática tudo o que o seu pediatra recomendou!

Para conhecer e adquirir é só clicar aqui!

© Copyright 2018, oquefacoprahoje.com.br. Todos os direitos reservados.

Design by ACXdesign | www.acxdesign.com.br