
Essa é uma dúvida que muitas pessoas tem... Então o que seria melhor?
O ideal é que você coloque as batata em ÁGUA FRIA!
POIS...
Se você começar a cozimento em água quente, a batata começará a cozinhar imediatamente na parte exterior e quando o interior ficar cozido, o exterior vai quebrar e se desfazer.
Ao iniciar com água fria o aquecimento é mais lento e isso faz com que a temperatura da batata vá subindo de uma forma mais gradual fazendo com que o interior cozinhe sem causar "danos" à camada externa.
O cozimento será mais uniforme e suas batatas ficarão inteiras!
Já conhece o meu ebook? São mais de 30 receitas fáceis e práticas como essa!
Para conhecer e adquirir é só clicar aqui!