Especiarias

Atualizado: 26 de Jul de 2018



Ervas e especiarias são baratas, duram bastante e têm o poder de transformar qualquer alimento. Usar combinações diferentes fará com que você não enjoe de determinadas comidas (como aquele franguinho do dia a dia).

Uso sempre muitas especiarias. Gosto de adicionar sabor aos meus pratos. Vá fazendo sua coleção de especiarias aos poucos. Na próxima ida ao supermercado compre um que ainda não tem em casa. E compre sempre a menor quantidade disponível para não ficar com ingrediente velho em casa. Com o passar do tempo as especiarias perdem sabor e aroma.

A minha especiaria coringa é a pimenta do reino moída na hora. E a SUA??? Conta nos comentários!


Foto: Pixabay

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