Espetinho de Legumes



Vamos adicionar mais legumes no seu churrasco? Também é uma ótima opção para quem tem amigos vegetarianos!

• É só separar os seus legumes preferidos, cortar em pedaços pequenos (que caibam em uma mordida), temperar a gosto, espetar de forma intercalada no palitinho e levar para a churrasqueira até dourar e os legumes cozinharem. • Aqui usamos abobrinha, pimentão vermelho e amarelo , ervilha torta, brócolis, couve-flor, berinjela e milho! Temperados com sal, pimenta do reino, orégano e azeite.


DICAS • você pode incluir cogumelos e cubos de queijo coalho. Fica uma delícia. • como o milho demora mais para cozinhar, é melhor dar uma pré-cozida nele antes de ir para a churrasqueira.

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