Falso Cuscuz



Gente, vocês não tem noção de como isso ficou bom. Só de postar aqui já me deu vontade de fazer de novo.


INGREDIENTES * Para 1 pessoa

• 1 xíc. (chá) de brócolis e couve -flor bem picadinhos

• 1/2 cebola picadinha

• 3 dentes de alho picadinho

• 100g de peito de frango em cubos (temperados com limão, sal e pimenta do reino)

• 1/3 xíc. (chá) de pimentões amarelo e vermelho em cubos (ou só de um tipo)

• 4 castanhas do Pará picadas grosseiramente

• sal e pimenta a gosto

• azeite a gosto

PREPARO • Tempere o frango com suco de limão, sal e pimenta. Reserve! • Para fazer a couve-flor e o brócolis é só bater no processador rapidinho ou picar na faca até ficar no tamanho de grão de arroz. TUDO CRU! Reserve! • Refogue a cebola em um fio de azeite. Depois que ela murchar acrescente o alho. Assim que der uma douradinha adicione o pimentão e os cubos de frango. Deixe fritar até o frango ficar dourado. • Quando estiver dourado junte o mix de couve-flor e brócolis. Deixe cozinhar uns 3 minutos, tempere com sal e pimenta e regue com mais um fio de azeite. • Quando estiver pronto adicione as castanhas, misture e sirva!

Delicioso!!!!

© Copyright 2018, oquefacoprahoje.com.br. Todos os direitos reservados.

Design by ACXdesign | www.acxdesign.com.br