Farofa de Dendê



INGREDIENTES • 1/2 cebola picada em cubos pequenos. • 3 colh. (sopa) de azeite de dendê. • 1 xícara de farinha de mandioca crua. • Sal a gosto.

PREPARO • Em uma panela coloque o azeite de dendê, a cebola e uma pitada de sal. • Refogue até ela começar a dourar. • Junte a farinha e mexa até ela começar a tostar. • Experimente, ajuste o sal e está pronto. • Sirva de acompanhamento da sua moqueca.