Sempre que possível eu faço uma mesma preparação base para a família toda e depois faço pequenas adaptações no corte e nos temperos!
Dessa forma ganho tempo na cozinha e cada dia mais a comida da Júlia se aproxima da nossa!
Na foto, temos peito de frango. Cozinhei 1kg de peito com vários temperos (mas SEM sal e SEM pimenta).
Depois de cozido, separei e piquei bem picadinho a parte dela.
E a nossa eu adicionei, sal, pimenta e deixei um desfiado maior.
Gosto de ter frango desfiado no freezer... ele é bem versátil!
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