Molho de Mostarda com Mel



INGREDIENTES • 1 colher (café) de mostarda (usei Dijon) • 1 colher (café) de mel • 3 colheres (sopa) de suco de limão • 6 colheres (sopa) de azeite • Sal e pimenta do reino a gosto

PREPARO • Coloque todos os ingredientes dentro de um potinho de vidro e chacoalhe até ficar homogêneo. • Se não tiver um potinho: misture bem todos os ingredientes (exceto o azeite) e quanto estiver homogêneo junte o azeite aos poucos mexendo sempre com o garfo para emulsificar. Está pronto.


DICAS

•Ótimo para servir com salada de folhas e saladas com pedaços de frango.

• Dura até 3 dias na geladeira.

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