Muffin de Atum



Essa receita foi o primeiro vídeo do meu canal no IGTV! Então se você quiser visualizar o modo de fazer é só ir lá assistir!


Receita com apenas 3 ingredientes!


INGREDIENTES • 100 g de iogurte natural sem sabor e sem açúcar 1 lata de atum escorrido 2 ovos Sal a gosto Pimenta do reino a gosto

Fio de azeite

PREPARO

Preaqueça o forno a 220 graus. Misture o iogurte com os ovos até ficar homogêneo. Tempere com sal, pimenta do reino e azeite. Junte o atum e mexa até ficar uma massa mole. Transfira para forminhas individuais ou uma maior. Leve para assar por uns 35 minutos ou até dourar e estar assado.

Sirva quente, morno ou até em temperatura ambiente.


DICAS





Você pode acrescentar azeitonas picadas, ervas secas ou frescas, queijo... Coloque um queijo por cima para gratinar e ficar mais douradinho Como fiz essa receita em resposta a um desafio enviado por uma seguidora eu só podia usar 3 ingredientes, mas acredito que com esses itens acima vai ficar melhor ainda.

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