Você conhece as variedades de tomate? Sabia que cada tipo é mais indicado para um prato ou preparo?
🍅 SWEET GRAPE: doce e carnudo. Bom para aperitivos e saladas.
🍅 CAQUI: bom para saladas e vinagrete.
🍅 ITALIANO: o melhor tomate para fazer molho
🍅 HOLANDÊS: vem sempre nesse raminho, é um charme! Bom para saladas e assado.
🍅 DÉBORA: saladas e molhos. Bom tomate para o dia a dia.
🍅 CEREJA: saladinhas, assado, canapés e aperitivos.
🍅 LONGA VIDA OU CARMEM: mais indicado para saladas. Mais comercializado no Brasil.
Aqui você encontra várias receitas com tomate!