Vegetais congelados são um super atalho na cozinha.
Eles trazem praticidade e salvam o nosso dia a dia.
Lembre-se sempre de olhar a lista de ingredientes. Para ser uma boa escolha, na lista deve ter apenas o vegetal.
Dou sempre preferência para o vegetal fresco, mas gosto de ter esses saquinhos no freezer para me salvar em tempos de geladeira vazia (exceto ervilha, que prefiro as congeladas).
Milho e ervilha congelados são melhores que as opções em lata que costumam ter sal ou até açúcar. Sem contar que a ervilha perde muito das suas características originais.
Você tem costume de comprar legumes congelados? Já usou?
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